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不要被它的外表吓跑了,蛇皮果不仅美味还是美容佳品

时间:2017-11-07 14:20来源: 作者: 点击:
蛇皮果是一种来源于印度尼西亚的水果,所以很多人对于这种水果都不是特别了。蛇皮果怎么吃呢?要了解蛇皮果怎么吃,我们首先来看看蛇皮果的营养价值,蛇皮果肉质甜中有酸,风味非常的独特,而且蛇皮果具有着非常明显的美容作用,在印度尼西亚有很多的女性都把

蛇皮果是一种来源于印度尼西亚的水果,所以很多人对于这种水果都不是特别了。蛇皮果怎么吃呢?要了解蛇皮果怎么吃,我们首先来看看蛇皮果的营养价值,蛇皮果肉质甜中有酸,风味非常的独特,而且蛇皮果具有着非常明显的美容作用,在印度尼西亚有很多的女性都把蛇皮果当做美容佳品,经常食用蛇皮果美容的作用也是比较明显的。

蛇皮果功效与作用
蛇皮果的果肉是白中带着黄色,但是咬下去是一种很爽脆的感觉。不过在不同的地方,所产的品种也是略有差异,有些较差的会有一点臭的气味,而肉质会很乾硬,非常的酸涩。印尼峇里岛生产的蛇皮果是最好的,肉质甜中带着酸,不会苦涩,也不会有很乾硬的感觉,果肉饱满的像苹果一样的爽脆,果核也是比较小,带有点点淡淡的香气。
蛇皮果的功效主要体现在:
第一虽然蛇皮果长的好像蛇皮,但是蛇皮果的营养却是非常之丰富的,比如含有一种叫做胶原蛋白的物质,是一种很好的美容产品,对于女性的皮肤是非常有好处的,可以增加弹性。
第二就是蛇皮果也和大多数水果一样含有比较多的矿物质,但是蛇皮果中含有的钾元素是非常之多的,一方面它可以维持我们人体的渗透压平衡,另一方面钾元素也是保健大脑的一种必须元素。
第三就是蛇皮果的果肉鲜美,可以增加我们的食欲,同时因为还含有着比较多的果胶,所以它可以很好的吸附我们胃肠的一些不好消化的物质,对于提高消化能力也是有帮助的。



蛇皮果的食用方法
蛇皮果通常都可以生吃,不需要使用刀,用手将蛇皮果的尖头的一端给撕开,然后顺势剥皮就可以了。把蛇皮果放到冰箱里冷冻后再剥皮的话,蛇皮果的皮就会破碎成一片一片的,感觉有点像是在剥凉的熟鸡蛋。也可以腌着来吃,或者用热糖浆像沾糖葫芦一样的沾着吃。也可以夹到陷饼里,吃起来感觉有苹果的脆感,又有菠萝的味道。
在蛇皮果的果实的里面,有三个瓣,颜色有点像是乳白色的奶油。看他的样子到是有点像剥了皮的超大号的大蒜。每个瓣的里面都有一个黑棕色的籽粒,但是这些籽粒是不能吃的。
蛇皮果的果肉是白中带着黄色,但是咬下去会是很爽脆的感觉。不过在不同的地方,所产的品种稍微有差异,有些较差的会有臭的气味,而肉质很乾硬,非常的酸涩。印尼峇里岛产的蛇皮果是最好,肉质甜中带酸,不会苦涩,也不会很乾硬的感觉,果肉饱满像苹果一样的爽脆,果核也比较小,带有点点淡淡的香气。
如果把蛇皮果放在一个密不透风的房间里,会闻到整个房间都充满了一种微酸的果香味,有些人觉着这种味道好闻,但并不是每个人都喜欢这种气味。



吃蛇皮果的注意事项
1、蛇皮果的挑选
选购蛇皮果的时候一定要挑新鲜的,不要因为贪便宜而买了不新鲜的。应该选择外皮光泽且没有伤疤的。剥开皮的蛇皮果,不同于我们熟悉的任何一种水果,像放大版的蒜瓣。
2、蛇皮果的清洗
beat365苹果下载由于蛇皮果植株比较低矮,果实细嫩且多汁,导致它容易受到病虫害和微生物的侵袭。种植蛇皮果的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在蛇皮果粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。要把蛇皮果洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗蛇皮果时,千万注意不要把蛇皮果蒂摘掉,去蒂的蛇皮果若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡蛇皮果,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
3、蛇皮果食用禁忌
蛇皮果中所含的热量较高,虚热引起的咳嗽症状患者,应当禁食。

上述关于蛇皮果的功效与作用,食用方法和食用禁忌的内容你都了解了吧!有着丑的外表,但却有着美的口感。但是我们食用的同时也要注意到一些饮食禁忌。希望上述内容能够帮助到你。

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